农民工离职要不到工钱

农民工在向劳动监察投诉以追讨工钱时，应准备与雇主之间的劳动合同、工资条、工作记录等相关证据，以证明劳动关系及欠薪事实。根据《劳动保障监察条例》第十四条，劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。投诉时，需明确说明投诉事项和理由，并提供相关证据材料或线索。这将有助于劳动监察部门快速介入并处理欠薪问题。
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农民工追讨工钱有以下法律途径：一是向劳动监察部门投诉，依据《劳动保障监察条例》维权；二是申请劳动争议仲裁，依据《劳动争议调解仲裁法》解决纠纷；三是在有欠条的情况下，向人民法院申请支付令，依据《民事诉讼法》的相关规定快速追回欠款。
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农民工申请劳动争议仲裁时，需先提交仲裁申请书、劳动合同、工资条等材料至劳动争议仲裁委员会。仲裁委员会将在五日内决定是否受理，并在受理后四十五日内作出裁决。若对裁决不服，可于十五日内向法院提起诉讼。若双方接受裁决，则应按裁决执行。